Massas e bases
Massa filo caseira
Massa filo caseira em oito passos: farinha forte, 55 % de hidratação, uma hora de descanso e abertura com amido até enxergar o veio da tábua.
Cozinha
Mediterrânea Massas e bases
Receitas da cozinha mediterrânea para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.