Cocina

Mediterránea

Recetas de cocina mediterránea para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.

Ensalada de quinoa y garbanzos

Ensalada de quinoa y garbanzos con pepino, tomates cherry y hierbas frescas en aderezo de limón y orégano. Saciante, vegana y rica al día siguiente.

Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil

En una sola olla
Salmón al horno con verduras en una bandeja
Tiempo total: 42 min Dificultad: Fácil
Tartas saladas y empanadas
Burek de queso
Tiempo total: 1 h 20 min Dificultad: Media
Ensaladas
Ensalada griega
Tiempo total: 15 min Dificultad: Fácil
Tartas saladas y empanadas
Spanakopita, pastel griego de espinacas
Tiempo total: 1 h 50 min Dificultad: Media