Cozinha

Coreana

Receitas da cozinha coreana para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.

Bibimbap coreano com carne e legumes

Bibimbap, o arroz coreano com legumes namul, carne temperada, ovo frito e molho de gochujang. Passo a passo de cada parte e da casquinha crocante do arroz.

Tempo total: 1 h 45 min Dificuldade: Média

Carnes
Bulgogi, carne coreana marinada
Tempo total: 2 h 10 min Dificuldade: Média
Frango
Frango frito coreano com molho de gochujang
Tempo total: 1 h 5 min Dificuldade: Média
Saladas
Cenoura à coreana (morkovcha)
Tempo total: 2 h 45 min Dificuldade: Fácil
Uma panela só
Arroz frito com kimchi (kimchi bokkeumbap)
Tempo total: 25 min Dificuldade: Fácil

Bibimbap coreano com carne e legumes

Bulgogi, carne coreana marinada

Frango frito coreano com molho de gochujang

Cenoura à coreana (morkovcha)

Arroz frito com kimchi (kimchi bokkeumbap)