Pratos principais

Arroz, risotos e plov

Plov uzbeque, risoto, paella e biryani: pratos de arroz em que cada grão fica soltinho ou cremoso, exatamente como deve ser.

Onigiri de salmão — o prato pronto

Onigiri de salmão

Onigiri de salmão assado com gergelim: como cozinhar o arroz japonês, salgar do jeito certo e moldar triângulos que não desmancham. Ótimo para a marmita.

Tempo ativo: 55 min mais tempo de espera: +40 min Dificuldade: Média