
Mięso
Musaka grecka z bakłażanem
Klasyczna musaka z bakłażanów pieczonych zamiast smażonych, gęstego sosu mięsnego z cynamonem i beszamelu z jajkiem i serem. Kroi się w równe warstwy.
Kuchnia
Przepisy z kategorii „Śródziemnomorska” do zrobienia w domu: dokładne ilości w gramach, prawdziwy czas i jasne kroki.

Klasyczna musaka z bakłażanów pieczonych zamiast smażonych, gęstego sosu mięsnego z cynamonem i beszamelu z jajkiem i serem. Kroi się w równe warstwy.