Desery

Szarlotki i tarty

Olena Vasylchuk Zaktualizowano 04.11.2026

Szarlotka, placek z wiśniami, tarty i strudel: owocowe wypieki z kruchym ciastem i soczystym nadzieniem, sprawdzone w zwykłym domowym piekarniku.

Szarlotka biszkoptowa

Ukraińska szarlotka to nie kruche ciasto, tylko biszkopt: jajka ubite z cukrem, mąka i warstwa kwaśnych jabłek z cynamonem. Z chrupiącą skórką na wierzchu.

Czas pracy: 1 godz. 5 min plus czas oczekiwania: +15 min Trudność: Łatwy

Makowiec drożdżowy z miodem i rodzynkami
Czas pracy: 1 godz. 50 min plus czas oczekiwania: +3 godz. 10 min Trudność: Wymagający
Pecan pie, tarta z orzechami pekan
Czas pracy: 1 godz. 55 min plus czas oczekiwania: +4 godz. 20 min Trudność: Średni
Ciasto na kefirze z owocami
Czas pracy: 1 godz. 5 min plus czas oczekiwania: +30 min Trudność: Łatwy
Tarta z gruszkami i kremem migdałowym
Czas pracy: 1 godz. 50 min plus czas oczekiwania: +2 godz. 20 min Trudność: Wymagający
Ciasto tarte z dżemem
Czas pracy: 1 godz. 5 min plus czas oczekiwania: +1 godz. 40 min Trudność: Łatwy
Ciasto jabłkowe bez jajek i masła
Czas pracy: 1 godz. 10 min plus czas oczekiwania: +30 min Trudność: Łatwy
Apple pie, amerykańska szarlotka
Czas pracy: 2 godz. plus czas oczekiwania: +4 godz. 15 min Trudność: Średni
Mazurek kajmakowy z bakaliami
Czas pracy: 1 godz. plus czas oczekiwania: +1 godz. Trudność: Średni
Ciasto z wiśniami i kratką
Czas pracy: 1 godz. 40 min plus czas oczekiwania: +3 godz. 15 min Trudność: Średni
Placek drożdżowy z kruszonką
Czas pracy: 1 godz. plus czas oczekiwania: +1 godz. 30 min Trudność: Łatwy
Placek z makiem i bezą
Czas pracy: 1 godz. 25 min plus czas oczekiwania: +1 godz. Trudność: Średni
Tarta cytrynowa
Czas pracy: 1 godz. 30 min plus czas oczekiwania: +4 godz. Trudność: Średni