Onigiri z łososiem
Japońska ryżowa kanapka do jedzenia rękami: w środku solony pieczony łosoś z sezamem, na zewnątrz pasek nori. Formuj je, póki ryż jest jeszcze ciepły.
Dania główne
Ryż i plov
Uzbecki plov, risotto, paella i biryani: dania z ryżu, w których każde ziarno jest sypkie albo kremowe, dokładnie takie, jakie ma być.
