
Zupa miso
Japońska zupa miso z tofu jedwabistym i wakame na bulionie z wodorostów kombu i shiitake. Jedna zasada: pasty miso nigdy nie gotuj, dodaj ją na końcu.
Dania główne
Barszcz ukraiński czerwony i zielony, kapuśniak, zupy krem i minestrone: rozgrzewające zupy z radami na głęboki, aromatyczny wywar.

Japońska zupa miso z tofu jedwabistym i wakame na bulionie z wodorostów kombu i shiitake. Jedna zasada: pasty miso nigdy nie gotuj, dodaj ją na końcu.











