Cocina

Coreana

Recetas de cocina coreana para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.

Bulgogi de res — el plato terminado
Carnes

Bulgogi de res

Bulgogi, la res coreana en marinada dulce y salada de pera, salsa de soya, ajo y aceite de ajonjolí. Se saltea en 15 minutos hasta caramelizar los bordes.

Tiempo activo: 40 min más tiempo de espera: +1 h 30 min Dificultad: Media