Cozinha

Oriente Médio Arroz, risotos e plov

Olena Vasylchuk Atualizado em 30.10.2026

Receitas da cozinha oriente médio para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.

Bulgur com legumes

Bulgur com legumes, páprica e cominho: o grão é tostado no azeite, hidratado com água quente e fica soltinho em apenas quinze minutos de fogo.

Tempo ativo: 40 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Fácil

Arroz, risotos e plov
Charuto de folha de uva com carne (dolma)
Tempo ativo: 2 h 5 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Média