
Eis & Sorbets
Kokoseis
Kokoseis auf Kokosmilch aus der Dose: Nehmen Sie die fettreiche Sorte mit 17 % oder mehr, sonst gefriert es zu Eis. Stärke ersetzt die Eier.
Küche
Rezepte aus der Küche „Thailändische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Kokoseis auf Kokosmilch aus der Dose: Nehmen Sie die fettreiche Sorte mit 17 % oder mehr, sonst gefriert es zu Eis. Stärke ersetzt die Eier.