Backen

Pizza & Focaccia

Margherita, Salami-Pizza, Calzone und Focaccia mit Rosmarin: Pizzateig, der im normalen Backofen gelingt, und Beläge, die ihn nicht erdrücken.

Pizza Diavola – das fertige Gericht

Pizza Diavola

Pizza Diavola aus dem Haushaltsofen: luftiger Rand mit Flecken, einfache Tomatensauce, Mozzarella und scharfe Salami mit Chili. Auf Stein oder Stahl.

Aktive Zeit: 45 Min. plus Wartezeit: +2 Std. 30 Min. Schwierigkeit: Mittel