Eis & Sorbets
Plombir – Vanilleeis mit Eigelb und Sahne
Hausgemachtes Plombir aus Eigelb und Sahne: dicht, sahnig, mit echter Vanille. So kochst du die Basis auf 82 °C und gefrierst sie auch ohne Eismaschine.
Kategorie
Süßes & Desserts
Torten, Kuchen, Kekse und Pfannkuchen, die du immer wieder backen willst: verlässliche Mengen, klare Schritte und Tipps, damit alles beim ersten Mal gelingt.
