Czas przygotowania

Ponad 2 godziny Przetwory na zimę

Przepisy „Ponad 2 godziny”: w czasie uczciwie liczymy przygotowanie, gotowanie i odpoczynek.

Kawior z cukinii — gotowe danie
Przetwory na zimę

Kawior z cukinii

Ukraińska ikra z cukinii: warzywa duszone powoli, aż odparuje woda, a pasta zgęstnieje tak, że łyżka w niej stoi. Na kanapki, do mięs i kasz.

Czas pracy: 2 godz. 10 min Trudność: Średni