
Omlety i jajka
Menemen – turecka jajecznica z pomidorami
Turecki menemen: cebula i zielona papryka duszone powoli na oliwie, gęsty sos z pomidorów i miękkie, wilgotne jajka. Wyjada się go chlebem z patelni.
Kuchnia
Przepisy z kategorii „Bliskowschodnia” do zrobienia w domu: dokładne ilości w gramach, prawdziwy czas i jasne kroki.

Turecki menemen: cebula i zielona papryka duszone powoli na oliwie, gęsty sos z pomidorów i miękkie, wilgotne jajka. Wyjada się go chlebem z patelni.