Pizza al taglio, a pizza romana de assadeira
Pizza romana de assadeira com massa de 80% de hidratação e 24 horas de fermentação: leve, aerada, de fundo crocante. Tomate, azeitonas, orégano. Vegana.
Pães e salgados
Pizza e focaccia Pratos de jejum
Margherita, pepperoni, calzone e focaccia de alecrim: massa de pizza que funciona no forno de casa e coberturas que não pesam.
