Lievitati salati

Pizza e focaccia

Margherita, pepperoni, calzone e focaccia al rosmarino: un impasto per pizza che funziona nel forno di casa e farciture che non lo appesantiscono.

Pizza diavola — il piatto finito

Pizza diavola

Pizza diavola nel forno di casa: cornicione gonfio e maculato, salsa di pelati a crudo, mozzarella e salame piccante con peperoncino, sulla pietra rovente.

Tempo attivo: 45 min più tempo di attesa: +2 h 30 min Difficoltà: Media