Varenyky da sorte
Varenyky de batata e cogumelos com “sortes” comestíveis em alguns — cereja, endro, noz, trigo-sarraceno — para adivinhar o ano em Santo André.
Pratos principais
Varenyky e nhoques Sem lactose
Varenyky de batata, ricota ou cereja, halushky, pelmeni e klyotsky: massa que não rasga e recheio que dura até o último.