Chleb i bułki Bułeczki cynamonowe z lukrem serowym Czas pracy: 1 godz. 5 min plus czas oczekiwania: +1 godz. 55 min Trudność: Średni
Chleb i bułki Brioszka francuska w keksówce Czas pracy: 1 godz. 20 min plus czas oczekiwania: +14 godz. Trudność: Wymagający
Chleb i bułki Ciabatta na poolishu Czas pracy: 55 min plus czas oczekiwania: +15 godz. 25 min Trudność: Wymagający
Chleb i bułki Bagietka francuska z nocną fermentacją Czas pracy: 1 godz. 5 min plus czas oczekiwania: +15 godz. 30 min Trudność: Wymagający
Chleb i bułki Chleb bez wyrabiania z garnka żeliwnego Czas pracy: 1 godz. 5 min plus czas oczekiwania: +16 godz. 30 min Trudność: Łatwy
Chleb i bułki Palanica – ukraiński chleb z grzebieniem Czas pracy: 1 godz. 15 min plus czas oczekiwania: +6 godz. 25 min Trudność: Średni