Kuchnia

Francuska Desery bez pieczenia

Przepisy z kategorii „Francuska” do zrobienia w domu: dokładne ilości w gramach, prawdziwy czas i jasne kroki.

Mus czekoladowy bez jajek — gotowe danie
Desery bez pieczenia

Mus czekoladowy bez jajek

Puszysty mus z gorzkiej czekolady i śmietanki, bez surowych jajek. Cały sekret to temperatura ganache: ciepły, ale nie gorący, wtedy mus jest gładki.

Czas pracy: 30 min plus czas oczekiwania: +3 godz. Trudność: Łatwy