Ogórki kiszone
Ogórki kiszone w solance: 3–4 tygodnie fermentacji i chrupiące, kwaśne ogórki bez octowej marynaty. Proporcje soli według sprawdzonych norm NCHFP.
Dania główne
Przetwory na zimę Bezglutenowe
Słoiki, które napełnia się w sierpniu, a otwiera w styczniu: ogórki, pomidory, adżika, leczo, dżemy i konfitury z uczciwymi proporcjami i czasem przechowywania.
