Ryż i plov
Risotto z dynią
Kremowe risotto bez śmietanki: starta dynia piżmowa topnieje z ryżem arborio, pieczone kostki dają karmelowe brzegi, a chrupiąca szałwia lekką goryczkę.
Kolekcja
Smaki jesieni: dynia i jabłka Ryż i plov
Sezon na dynię, jabłka i śliwki: zupa krem i risotto z dyni, szarlotka, strudel, tarta tatin, placek ze śliwkami i muffinki z cynamonem.