Colección

Sabores de otoño: calabaza y manzana

Olena Vasylchuk Actualizado el 04.11.2026

Temporada de calabaza, manzana y ciruela: crema y risotto de calabaza, sharlotka, strudel, tarta Tatin, pay de ciruela y muffins con canela.

Pays y tartas dulces

Sharlotka, bizcocho de manzana

Sharlotka, el bizcocho de manzana clásico de Europa del Este: masa ligera de cuatro huevos sin mantequilla, manzanas con canela y costra fina de azúcar.

Tiempo activo: 1 h 5 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Fácil

Pays y tartas dulces
Tarta de peras con frangipane
Tiempo activo: 1 h 50 min más tiempo de espera: +2 h 20 min Dificultad: Difícil
Arroces y plov
Risotto de calabaza
Tiempo activo: 50 min Dificultad: Media
Pays y tartas dulces
Pay de manzana clásico
Tiempo activo: 2 h más tiempo de espera: +4 h 15 min Dificultad: Media
Pays y tartas dulces
Pay de calabaza (pumpkin pie)
Tiempo activo: 1 h 45 min más tiempo de espera: +3 h 15 min Dificultad: Media
Pays y tartas dulces
Pastel de ciruelas con crema agria
Tiempo activo: 1 h 20 min más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Fácil
Sopas y cremas
Crema de calabaza asada
Tiempo activo: 1 h 10 min Dificultad: Fácil
Muffins y bizcochos
Muffins de calabaza especiados
Tiempo activo: 42 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Fácil
Pays y tartas dulces
Strudel de manzana
Tiempo activo: 1 h 40 min más tiempo de espera: +1 h 20 min Dificultad: Difícil
Muffins y bizcochos
Muffins de manzana y canela con crumble
Tiempo activo: 42 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Fácil
Pays y tartas dulces
Tarta Tatin de manzana
Tiempo activo: 1 h 25 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Media
Pays y tartas dulces
Crumble de frutos rojos con avena
Tiempo activo: 1 h más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Fácil