Coleção

Abóbora e maçã

Olena Vasylchuk Atualizado em 04.11.2026

Abóbora, maçã e ameixa em destaque: sopa creme e risoto de abóbora, sharlotka, strudel, tarte tatin, torta de ameixa e muffins de canela.

Sharlotka, bolo de maçã fofinho

Sharlotka, bolo de maçã fofinho do Leste Europeu: ovos batidos com açúcar até virarem espuma, maçãs verdes com canela no fundo e topo com casquinha.

Tempo ativo: 1 h 5 min mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Fácil

Tortas doces
Torta de pera com frangipane
Tempo ativo: 1 h 50 min mais tempo de espera: +2 h 20 min Dificuldade: Difícil
Arroz, risotos e plov
Risoto de abóbora com sálvia
Tempo ativo: 50 min Dificuldade: Média
Tortas doces
Torta de maçã americana (apple pie)
Tempo ativo: 2 h mais tempo de espera: +4 h 15 min Dificuldade: Média
Tortas doces
Pumpkin pie (torta de abóbora americana)
Tempo ativo: 1 h 45 min mais tempo de espera: +3 h 15 min Dificuldade: Média
Tortas doces
Bolo de ameixa fresca com creme azedo
Tempo ativo: 1 h 20 min mais tempo de espera: +30 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Sopa creme de abóbora assada
Tempo ativo: 1 h 10 min Dificuldade: Fácil
Muffins e bolos simples
Muffin de abóbora com especiarias
Tempo ativo: 42 min mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Fácil
Tortas doces
Strudel de maçã com massa caseira
Tempo ativo: 1 h 40 min mais tempo de espera: +1 h 20 min Dificuldade: Difícil
Muffins e bolos simples
Muffin de maçã com canela e farofinha crocante
Tempo ativo: 42 min mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Fácil
Tortas doces
Tarte tatin de maçã
Tempo ativo: 1 h 25 min mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Média
Tortas doces
Crumble de frutas vermelhas com aveia
Tempo ativo: 1 h mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Fácil