Kolekcja

Kolacja sylwestrowa

Olena Vasylchuk Zaktualizowano 04.11.2026

Na świąteczny stół: sałatka jarzynowa, pieczone mięsa, kotlet po kijowsku, tort Napoleon i inne klasyki z dokładnymi gramami, bez stresu w kuchni.

Torty

Tort Napoleon

Domowy tort Napoleon z ośmiu cienkich blatów na maśle i delikatnego kremu budyniowego. Krok po kroku: jak rozwałkować ciasto i ugotować krem bez grudek.

Czas pracy: 2 godz. 25 min plus czas oczekiwania: +8 godz. 30 min Trudność: Wymagający

Kurczak
Pieczony kurczak z cytryną i ziołami
Czas pracy: 1 godz. 35 min plus czas oczekiwania: +45 min Trudność: Łatwy
Mięso
Gołąbki z mięsem i ryżem
Czas pracy: 2 godz. 10 min plus czas oczekiwania: +10 min Trudność: Średni
Chleb i bułki
Chałka pleciona na miodzie
Czas pracy: 1 godz. 5 min plus czas oczekiwania: +3 godz. 10 min Trudność: Średni
Torty
Miodownik
Czas pracy: 2 godz. plus czas oczekiwania: +8 godz. Trudność: Wymagający
Kurczak
Kotlet po kijowsku
Czas pracy: 1 godz. plus czas oczekiwania: +1 godz. Trudność: Wymagający
Sałatki
Sałatka jarzynowa (olivier)
Czas pracy: 1 godz. plus czas oczekiwania: +1 godz. Trudność: Łatwy
Torty
Tort kijowski
Czas pracy: 2 godz. 50 min plus czas oczekiwania: +4 godz. Trudność: Wymagający
Ciasteczka
Pierniczki miodowe z lukrem
Czas pracy: 1 godz. 5 min plus czas oczekiwania: +3 godz. Trudność: Średni
Sałatki
Śledź pod pierzynką
Czas pracy: 1 godz. 40 min plus czas oczekiwania: +4 godz. Trudność: Średni
Mięso
Schab pieczony z czosnkiem
Czas pracy: 1 godz. 35 min plus czas oczekiwania: +13 godz. 15 min Trudność: Łatwy
Mięso
Wołowina po burgundzku
Czas pracy: 4 godz. 15 min Trudność: Wymagający