Słupki z batata z piekarnika dla niemowlaka (BLW)

W piekarniku batat robi się słodki i miękki, a słupek łatwo utrzymać w rączce. Chodzi o to, żeby był miękki na wskroś, a nie o chrupiącą skórkę.

Olena Vasylchuk Zaktualizowano 03.11.2026

Składniki

Wychodzi: 3 porcje dla niemowlaka

Piekarnik

200 °C · grzanie góra-dół, bez termoobiegu

Z termoobiegiem: 180 °C

Krok 1: Nagrzej piekarnik
Nagrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia, zanim pokroisz batata.
Krok 2: Pokrój słupki
Pokrój batata na słupki mniej więcej długości palca dorosłego, żeby dziecko mogło chwycić jeden w piąstkę, a połowa wystawała ponad nią.
Krok 3: Natłuść
Natrzyj słupki olejem i ułóż na blasze w jednej warstwie.
Krok 4: Upiecz
Piecz przez 20–30 minut, aż będą miękkie i zaczną się rumienić.
Krok 5: Ostudź
Ostudź, osącz nadmiar oleju ręcznikiem papierowym i sprawdź: słupek ma się łatwo rozgniatać w palcach.

Wskazówka
Bez soli i cukru – ani w samym daniu, ani na blasze: niemowlę przed pierwszymi urodzinami nie potrzebuje żadnego z nich. Smak daje samo warzywo.
Wskazówka
Przy jedzeniu kawałków zawsze bądź przy dziecku i sadzaj je prosto.
Wariant
Podaj z naturalnym, pełnotłustym jogurtem do maczania.
Wskazówka
Każdy nowy produkt podawaj osobno przez kilka dni z rzędu, a o alergie, wiek i konsystencję zapytaj pediatrę.

Wartości przybliżone, wyliczone ze standardowych danych o składnikach.