Papinha de abacate com banana
Nada para cozinhar: banana e abacate maduros se amassam com um garfo em um minuto. O abacate traz cremosidade e gordura, a banana traz o doce.
- Pré-preparo
- 10 min
- Total
- 10 min
- Porções
- 8
- Dificuldade
- Fácil
- Por porção
- 40 kcal
Ingredientes
Rendimento: 8 porções para bebê
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Modo de preparo
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Passo 1: Confira se estão maduros
O abacate maduro cede um pouco sob o polegar, e a banana deve ter algumas pintinhas marrons.
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Passo 2: Corte a banana
Descasque a banana e corte em pedaços direto numa tigela.
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Passo 3: Prepare o abacate
Corte o abacate ao meio, tire o caroço e raspe a polpa junto com a banana.
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Passo 4: Amasse
Amasse as duas frutas com um garfo, ou bata até ficar totalmente liso, sem pedaços.
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Passo 5: Sirva na hora
Sirva logo, antes de o abacate começar a escurecer.
Dicas e variações
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Conservação
Abacate e banana escurecem rápido: encoste filme plástico na superfície da sobra, guarde na geladeira e use no mesmo dia. Não congele.
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Dica
As duas frutas precisam estar bem maduras: abacate verde não amassa e fica amargo.
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Variação
Misture uma colherada de iogurte natural integral para uma papinha mais cremosa.
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Dica
Ofereça cada alimento novo sozinho por alguns dias seguidos e converse com o pediatra sobre alergias, idade e consistência.
Informação nutricional
| 1 porção | Receita inteira 8 porções | |
|---|---|---|
| Valor energético | 40 kcal | 320 kcal |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Gorduras | 2 g | 16 g |
| Carboidratos | 4 g | 32 g |
Valores aproximados, calculados com dados de referência dos ingredientes.
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