Brot & Brötchen
Irisches Sodabrot
Irisches Sodabrot ohne Hefe: Natron und Kefir erledigen die Arbeit, der Teig wird nicht geknetet, und das tiefe Kreuz lässt die Hitze in die Mitte.
Küche
Britische Küche Brot & Brötchen
Rezepte aus der Küche „Britische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.