
Тісто і основи
Тісто для піци
Тісто для піци з вологістю 65% і добою в холодильнику: мінімум дріжджів, довга ферментація і борт, який розтягують руками.
Дієта
Пісні страви без м’яса, риби, молочного та яєць: борщ, вареники, голубці з грибами, кутя, пісний медовик і десерти для посту та Святвечора.

Тісто для піци з вологістю 65% і добою в холодильнику: мінімум дріжджів, довга ферментація і борт, який розтягують руками.

