Основні страви

Риба

Риба на сковороді, у духовці й у фользі: як довести її до готовності й не пересушити, від смаженого коропа до запеченої форелі.

Смажений короп — готова страва

Смажений короп

Смажений короп із хрусткою скоринкою: як прибрати запах мулу, зробити надрізи від кісток і не пересушити рибу.

Активний час: 45 хв плюс час очікування: +20 хв Складність: Легко