Шашлик з курки в кефірі
Курячий шашлик у кефірі: м’ясо виходить соковитим навіть на сильному жару. Пояснюємо маринад, час і як зрозуміти, що готово.
Основні страви
Гриль і шашлики
Шашлики, стейки, крильця й овочі на вугіллі: маринади, які справді працюють, і час на грилі для кожного виду м’яса та риби.
