Паштет з печінки тріски
Паштет з печінки тріски: розминаємо виделкою, а не блендером, додаємо яйце й лимон — і тримаємо в холодильнику не довше двох діб.
Основні страви
Намазки і паштети
Намазки, паштети й діпи до хліба: хумус, бабагануш, форшмак, тапенад, сирні й овочеві. Консистенція, яку легко намазати, і чесні строки зберігання.
