Кухня

Іспанська

Рецепти, у яких відчувається іспанська кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.

Емпанадас з яловичиною

Емпанадас з яловичиною по-іспанськи: тісто на оливковій олії й білому вині, начинка з фаршу, копченої паприки, оливок і яйця. Золоті й хрусткі.

Активний час: 1 год 30 хв плюс час очікування: +30 хв Складність: Середньо

Омлети і яєчня
Іспанська тортилья
Активний час: 55 хв плюс час очікування: +10 хв Складність: Середньо
Супи і борщі
Гаспачо
Активний час: 20 хв плюс час очікування: +4 год Складність: Легко
Соуси й підливи
Чимічурі
Активний час: 15 хв плюс час очікування: +2 год Складність: Легко
Соуси й підливи
Айолі
Активний час: 15 хв плюс час очікування: +30 хв Складність: Середньо
Плов і страви з рисом
Паелья з морепродуктами
Активний час: 1 год 5 хв плюс час очікування: +5 хв Складність: Складно