Млинці і панкейки
Японські суфле-панкейки
Японські суфле-панкейки: високі, тремтливі й ніжні, як хмаринка. Чесно розповідаємо про меренгу, кришку й пару — і чому їх треба подавати негайно.
Кухня
Азійська Млинці і панкейки
Рецепти, у яких відчувається азійська кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.