
Bulgogi, koreańska wołowina
Cienkie plasterki antrykotu marynowane godzinę z tartą gruszką i sosem sojowym, smażone partiami na rozgrzanej patelni. Podawaj z ryżem i liśćmi sałaty.
Dania główne
Gołąbki, gulasz, pieczona wieprzowina, stek i żeberka: dania z wieprzowiny i wołowiny z dokładnymi temperaturami i czasami dla kruchego mięsa.

Cienkie plasterki antrykotu marynowane godzinę z tartą gruszką i sosem sojowym, smażone partiami na rozgrzanej patelni. Podawaj z ryżem i liśćmi sałaty.



