
Omeletts und Eierspeisen
Spanische Tortilla mit Kartoffeln
Spanische Tortilla: Die Kartoffeln garen bei 140 °C im Öl ohne zu bräunen, ziehen zehn Minuten im Ei und stocken vier Minuten pro Seite dann.
Küche
Rezepte aus der Küche „Spanische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Spanische Tortilla: Die Kartoffeln garen bei 140 °C im Öl ohne zu bräunen, ziehen zehn Minuten im Ei und stocken vier Minuten pro Seite dann.