
Suppen & Eintöpfe
Gazpacho
Kalte Tomaten-Gazpacho: nichts wird gekocht, sie ruht vier Stunden im Kühlschrank, und das Olivenöl wird zuletzt einemulgiert.
Küche
Rezepte aus der Küche „Spanische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Kalte Tomaten-Gazpacho: nichts wird gekocht, sie ruht vier Stunden im Kühlschrank, und das Olivenöl wird zuletzt einemulgiert.