Cuisine

Cuisine espagnole

Olena Vasylchuk Mis à jour le 04.11.2026

Recettes de cuisine cuisine espagnole à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Empanadas au bœuf

Des chaussons croustillants et dorés, garnis de bœuf haché au paprika fumé, de poivron, d’olives vertes et d’œuf dur : les empanadas espagnoles.

Temps actif : 1 h 30 min plus le temps d’attente : +30 min Difficulté : Moyen

Omelettes et œufs
Tortilla espagnole aux pommes de terre
Temps actif : 55 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Moyen
Soupes et veloutés
Gaspacho andalou
Temps actif : 20 min plus le temps d’attente : +4 h Difficulté : Facile
Sauces
Sauce chimichurri
Temps actif : 15 min plus le temps d’attente : +2 h Difficulté : Facile
Sauces
Aïoli maison
Temps actif : 15 min plus le temps d’attente : +30 min Difficulté : Moyen
Riz et plov
Paella aux fruits de mer
Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +5 min Difficulté : Difficile