
Molhos
Molho teriyaki
Molho teriyaki caseiro: o álcool do saquê e do mirin evapora primeiro e o molho reduz um terço até brilhar e grudar bem na carne quente do prato.
Cozinha
Receitas da cozinha japonesa para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.

Molho teriyaki caseiro: o álcool do saquê e do mirin evapora primeiro e o molho reduz um terço até brilhar e grudar bem na carne quente do prato.