Cozinha

Japonesa Molhos

Receitas da cozinha japonesa para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.

Molho teriyaki — o prato pronto
Molhos

Molho teriyaki

Molho teriyaki caseiro: o álcool do saquê e do mirin evapora primeiro e o molho reduz um terço até brilhar e grudar bem na carne quente do prato.

Tempo ativo: 17 min Dificuldade: Fácil