Coleção

Leve e verde

Comida leve com cara de dia bonito: borscht verde de azedinha, saladas cheias de ervas, massa ao pesto, ratatouille e peixe numa assadeira só.

Saladas

Salada de quinoa com grão-de-bico

Salada de quinoa e grão-de-bico com pepino, tomate-cereja e ervas frescas no molho de limão e orégano. Vegana, sustenta e fica gostosa no dia seguinte.

Tempo ativo: 35 min mais tempo de espera: +15 min Dificuldade: Fácil

Uma panela só
Salmão assado com legumes numa assadeira só
Tempo ativo: 42 min Dificuldade: Fácil
Massas e lasanhas
Espaguete de abobrinha com tomate-cereja
Tempo ativo: 25 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Fácil
Frango
Frango assado com limão e ervas
Tempo ativo: 1 h 35 min mais tempo de espera: +45 min Dificuldade: Fácil
Uma panela só
Shakshuka (ovos no molho de tomate)
Tempo ativo: 40 min Dificuldade: Fácil
Saladas
Salada grega com queijo feta
Tempo ativo: 15 min Dificuldade: Fácil
Sopas
Borscht verde com azedinha
Tempo ativo: 1 h 25 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Fácil
Massas e lasanhas
Macarrão ao pesto de manjericão
Tempo ativo: 30 min Dificuldade: Fácil
Uma panela só
Ratatouille de panela
Tempo ativo: 1 h 10 min mais tempo de espera: +10 min Dificuldade: Fácil
Saladas
Tabule libanês com muita salsinha
Tempo ativo: 30 min mais tempo de espera: +20 min Dificuldade: Fácil
Uma panela só
Fritada de legumes (frittata) com espinafre e feta
Tempo ativo: 35 min mais tempo de espera: +5 min Dificuldade: Fácil