Cozinha

Japonesa Frango

Receitas da cozinha japonesa para fazer em casa: medidas exatas em gramas, tempo real e passo a passo claro.

Karaage, frango frito japonês — o prato pronto
Frango

Karaage, frango frito japonês

Karaage: sobrecoxa marinada no shoyu, gengibre e alho, crosta crocante de fécula de batata e a fritura dupla dos izakayas japoneses. Veja como.

Tempo ativo: 50 min mais tempo de espera: +30 min Dificuldade: Média