Соуси й підливи
Соус сацебелі
Грузинський сацебелі зі стиглих томатів: часник, кінза, хмелі-сунелі. Густий соус до шашлику, який тримається на м’ясі, а не стікає.
Час приготування
1–2 години Соуси й підливи
Рецепти з позначкою «1–2 години»: у часі чесно враховано підготовку, готування й очікування — без неприємних сюрпризів.
