Час приготування

1–2 години Гриль і шашлики

Рецепти з позначкою «1–2 години»: у часі чесно враховано підготовку, готування й очікування — без неприємних сюрпризів.

Люля-кебаб — готова страва
Гриль і шашлики

Люля-кебаб

Люля-кебаб на мангалі: фарш, який тримається на шампурі. Про курдючний жир, вимішування і головну помилку новачків.

Активний час: 45 хв плюс час очікування: +1 год Складність: Середньо