
Паста і лазанья
Болоньєзе з сочевиці
Болоньєзе з сочевиці: густий томатний соус з овочами й грибами, ситний, як класичний, але без м’яса. Секрет — довге повільне тушкування софріто.
Час приготування
Рецепти з позначкою «1–2 години»: у часі чесно враховано підготовку, готування й очікування — без неприємних сюрпризів.

Болоньєзе з сочевиці: густий томатний соус з овочами й грибами, ситний, як класичний, але без м’яса. Секрет — довге повільне тушкування софріто.



