
Tomaten-Adschika
Tomaten-Adschika für den Winter: Tomaten, Paprika, Karotte und Zwiebel gewolft und eine Stunde eingekocht, nach NCHFP gesäuert und im Wasserbad verarbeitet.
Hauptgerichte
Gläser, die im August gefüllt und im Januar geöffnet werden: Eingelegtes, Tomaten, Adschika, Letscho, Marmeladen und Fruchtmus mit ehrlichen Mengen und Haltbarkeiten.

Tomaten-Adschika für den Winter: Tomaten, Paprika, Karotte und Zwiebel gewolft und eine Stunde eingekocht, nach NCHFP gesäuert und im Wasserbad verarbeitet.