Hauptgerichte

Fleisch Gesund & ausgewogen

Kohlrouladen, Gulasch, Schweinebraten, Steak und Spareribs: Gerichte mit Schwein und Rind, mit genauen Temperaturen und Zeiten für zartes Fleisch.

Rindergulasch mit Paprika – das fertige Gericht

Rindergulasch mit Paprika

Dickes Rindergulasch mit Zwiebeln und edelsüßem Paprika: Das Fleisch schmort anderthalb Stunden, bis es mit dem Löffel zerfällt. Ganz ohne Mehl.

Gesamtzeit: 2 Std. 50 Min. Schwierigkeit: Mittel