Saucen
Satsebeli-Soße
Georgische Satsebeli-Soße: Tomaten gehäutet und um ein Drittel eingekocht, die Gewürze erst vom Herd, der Koriander erst lauwarm dazugegeben.
Zubereitungszeit
1–2 Stunden Saucen
Rezepte, die 1–2 Stunden dauern – Vorbereitung, Garzeit und Ruhezeit ehrlich eingerechnet.
