Aufstriche und Pasteten
Dorschleber-Aufstrich
Dorschleber-Aufstrich für acht: mit der Gabel zerdrückt, mit Ei, Zwiebel und Frischkäse, und eine Viertelstunde vor dem Servieren temperiert.
Zubereitungszeit
1–2 Stunden Aufstriche und Pasteten
Rezepte, die 1–2 Stunden dauern – Vorbereitung, Garzeit und Ruhezeit ehrlich eingerechnet.
