Zubereitungszeit

1–2 Stunden Fisch

Rezepte, die 1–2 Stunden dauern – Vorbereitung, Garzeit und Ruhezeit ehrlich eingerechnet.

Gebratener Karpfen aus der Pfanne – das fertige Gericht
Fisch

Gebratener Karpfen aus der Pfanne

Gebratener Karpfen aus der Pfanne: Einlegen in kalte Milch, gitterförmige Einschnitte gegen die feinen Gräten und sieben Minuten pro Seite, offen.

Aktive Zeit: 45 Min. plus Wartezeit: +20 Min. Schwierigkeit: Einfach