Соуси й підливи
Чимічурі
Аргентинський чимічурі: зелень ріжуть ножем, а не блендером, і соус настоюється дві години, щоб часник віддав гостроту.
Кухня
Іспанська Соуси й підливи
Рецепти, у яких відчувається іспанська кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.
